אבי אפרתי נותן סימנים ביינות החדשים של יקב דלתון. אז איזה יין תעדיפו, חנפן או מוחצן?

לכל שף יש את הסודות שלו. השף יוסי שטרית מגלה לנו איך מנות העוף שלו מקבלות טעם עמוק ורוטב עשיר וסמיך בזכות ציר עוף בלתי רגיל עשוי כנפי עוף שהושחמו בתנור ובושלו עם יין ותבלינים. את הנוזל המתקבל הוא מסנן, שומר ומשתמש במנות העוף שלו

אינס חושפת את הסוד הכמוס של סבתא - האורז העשיר, הצבעוני ומלא ההפתעות שנכנס בדרך כלל לתוך הממולאים, מקבל כבוד כמנה בפני עצמו, ואפילו לא צריך לעבוד קשה בשביל זה. אנחנו יודעים איזו תוספת תכינו בחג הזה

גם מי שלא ראה מטבח בחייו - יודע לטגן ביצה, אבל אם אתם כבר יודעים להכין משהו שלא דורש כל מאמץ - למה לא להכין אותו באופן מושלם? הנה כמה טיפים שיהפכו את ביצת העין שלכם למנה מנצחת

לקראת ראש השנה חברה עמותת לתת עם 50 מסעדות ברחבי הארץ, שיגישו במשך שבועיים מנות שכל הכנסותיהן ייתרמו למען משפחות נזקקות. בחרנו 9 מנות שכדאי לכם לאכול, כי אוכל עם מטרה טובה הוא תמיד טעים יותר