לא צריך להשתולל ולאבד פרופורציות: אפשר לציין את חג החלב גם עם ארוחה מצומצמת – ומושקעת • הלזניה שמתפרקת כמו חלום, הקיש עם קסם הפריכות והסלט עם השילוב המפתיע: מתכונים לשבועות שמשאירים טעם של עוד (ומקום בבטן לעוגת גבינה)

מותם של נער ונערה באיטליה לאחר שאכלו מזון יומיומי, לכאורה, הצית מחדש דיון חריף סביב הסכנות של אלרגיה לחלב והחשיבות הקריטית של טיפול מהיר • החשש המרכזי בחקירות הוא מזיהום במסעדות ובגלידריות • רופאים מזהירים: “אלרגיה לחלבון חלב הורגת”

פריכים מבחוץ, רכים וגבינתיים מבפנים: שבלולי הגבינה האלה ייעלמו מהשולחן עוד לפני שהפשטידות יספיקו להתקרר • השבלולים המעולים האלו גם קלים להכנה וגם מסוכנים ליד הצלחת

אברהם (אלברט) איצקוביץ' בן ה-75, בעל מאפייה כשרה ותיקה בניו יורק, נמצא ירוי סמוך לאגם קיסינה - והמשטרה חוקרת את המקרה כרצח מסתורי במיוחד • איצקוביץ' היה דמות מוכרת בקהילה היהודית בקווינס, ואשתו הלכה לעולמה רק שלושה שבועות לפני הירצחו

השפית ואשת הטלוויזיה רותי רוסו שיתפה פוסט אישי על הטרדה מינית מטלטלת שחוותה ע"י מנהל מסעדה שבה עבדה בתחילת דרכה בניו יורק • “היה לי ברור שאי אפשר לגעת במנהל”, כתבה רוסו בפוסט שפרסמה, אך לדבריה השף דיוויד ברק בחר לפעול במהירות מפתיעה

לכבוד שבועות, שף מיכל מוטיל מ"קפה גן סיפור" חושפת את המתכון לסלט היווני המפורסם שלה עם "מאפה האלים" - פטה עטופה בפילו, דבש וקראנץ' ממכר במיוחד • הסלט הזה הולך להפוך לכוכב האמיתי של שולחן החג שלכם

דיאטנים קליניים מזהירים כי כמה מהמזונות והמשקאות הנפוצים בארוחת הבוקר עלולים לגרום לחומציות, נפיחות ותנודות חדות ברמות הסוכר - במיוחד כשהקיבה עדיין ריקה • גם מי שמנסה להתחיל את היום “בריא” עלול ליפול להרגלים שפחות מתאימים לקיבה ריקה

אתם חייבים לנסות: 4 מנות מפתיעות שירכיבו לכם תפריט שבועות חלומי • כדי לסגור לכם את הפינה הרכבנו עבורכם ארוחת חג, שמורכבת מרושטי, מאפה פילו, פילה סלמון וטירמיסו