לא תמיד מנה טובה דורשת הרבה עבודה - אבי ביטון במתכון זריז למאפה סורי חגיגי של אורז ובשר טחון מתובל בבהרט

השף עודד טלמור מוותר גם בערב ראש השנה על הפחמימות ומגיש רולדות שחומות של סטייק פרגית ממולאות כבדי עוף, בשר טחון וצנוברים עם רוטב חם של אריסה וטחינה

בצק פריך עם נגיעות של שקדים, קרם מסקרפונה רך ופרוסות דקות של תפוחים טריים וחמצמצים שמוסיפים לקינוח רעננות - פאי תפוחים שיקצור קריאות התפעלות בחג הקרוב