האחד והיחיד, עם המתכון האחד והיחיד

גם עופיון יכול להיות מושחת בשבת. בטח אם ממלאים אותו בהפתעות וצולים אותו בתנור

בעקבות המלחמה, הליך הייצור של ביסלי כמעט ונעצר. אלא שבזכות ההתגייסות של עובדי המפעל בשדרות, קו הייצור ממשיך לפעול גם תחת טילים ואזעקות. צפו בכתבה המצולמת

לפי האגדה, באמצעות העוגה הזו ניסתה הנסיכה הפרסית לפתות את הנסיך. האם היא הצליחה? רותם ליברזון וקרן קדוש במתכון לעוגה מהמטבח הפרסי שלא הרבה אנשים מכירים וכמעט נכחד

מכירים מישהו שיכול לעמוד בפני סיר שחום ופריך של חמין מקרוני? גם אנחנו לא. בשונה מחמין רגיל, כאן מדובר בתהליך מזורז שאפשר להכין תוך 3-4 שעות

מתן שופן הביט במזג האוויר בחוץ ונכנס למטבח. אתם רק צריכים לעקוב אחריו, להישאר רגועים ולהתחיל לגלגל

בבר 51 של השף מושיקו גמליאלי, יש תבשיל דגים בתוך רוטב ירוק, סמיך, חמצמץ וקצת חריף, מאז שאכלנו אותו הוא לא יוצא לנו מהראש. סיר שלם ממנו, הוא כבר בגדר חלום. עכשיו כשיש לנו מתכון הוא עתיד להתגשם כבר בארוחת שבת הקרובה

כל טוב הארץ, כל טוב האדמה: טועמי חדש על המדף נוטעים