שיטת ההזמנה והיחס למלצרים משתנה מאדם לאדם, אולם לרוב אפשר לקבוע כללי התנהגות בסיסיים לבילוי במסעדה. גולשי כיפה השיבו על הסקר וסיפרו מה גובה הטיפ שהם נוהגים להשאיר בסיום הארוחה, האם הם מוותרים על קינוח, וגם, איזו כשרות מככבת?

המסעדה הירושלמית זכתה במקום הראשון בתחרות המסעדות הכשרות הטובות ביותר באזור ירושלים, והבעלים, ברנרדו בלחוביץ, מספר בראיון לחדשות כיפה איך הכל התחיל, על הקשיים של עולם המסעדנות, וגם, מה הם שני הדברים שהוא מקדש בחייו