יש ערך חינוכי באוכל רחוב. הוא מצליח לסמן את הפוליטיקה של האדמה, לצייר את תוואי ההיסטוריה, והוא בעיקר טעים, מאוד. ארבע שנים אחרי שסגרו את המעורב, חברי הבסטה נזכרים במנות הרחוב הכי מעוררות תיאבון שהגישו, וכמובן שיש גם מתכונים להכל. לכו תביאו פיתות

עוד לא עבר שבוע מאז הודיע על סגירת מסעדת השף שלו, והיום מתברר שעומר מילר ממשיך הלאה עם מסעדה חדשה במיקום מפתיע: חוף פרישמן בתל אביב. לשמחתנו, מילר לא לבד, וקו החוף התל אביבי חווה התעוררות מחודשת עם מסעדה נוספת בחוף מציצים הנוסטלגי. הכינו את בגדי הים

אחרי שהמתמודדים השקיעו בעוגות השוקולד והחתונה שלהם, אנחנו החלטנו להשתעשע קצת עם משחק טאץ' ושתלנו להם דברים שלא אמורים להיום שם. רוצים לתקן? זהו את הפרט שלא קשור לעוגה שבתמונה, געו במסך בנקודה המתאימה ואם צדקתם העיגול יצבע בירוק. כדאי לכם להתאמן עכשיו כי בזמן שידור הפרק הבא של "בייק אוף ישראל" (יום שבת ב-21:00), תוכלו לשחק וגם לזכות בפרס

רכה, טעימה, עסיסית ומוכנה בקערה אחת

השף של פלורנטין האוס הוא שרון כהן ממסעדת שילה, מהמעולות והעקביות במסעדות ישראל. אם הוא יביא איתו את הדיוק והפרפקציוניזם למסעדה החדשה, שנמצאת כרגע בחיתוליה, היא רק תרוויח מזה. אין ספק שהמקום החדש שלו הוא להיט, אין בכלל מה להתווכח. האוכל לעומת זאת, קצת פחות מסעיר

תשכחו מכל מה שידעתם על הכנת סלמון. אחרי שהתרגלתם לזרוק אותו לתנור עם קצת לימון ומלח (שזה מעולה, אבל קצת צפוי), הגיע הזמן לפתוח את הראש. מתוך הספר החדש של אפרת ליברפוינד, קבלו חריימה סלמון נהדר, נגיסים מתקתקים שישאירו את האורחים שלכם בהלם ומתכון לסלמון פיקנטי יפה תואר

אחרי שכל מתמודדי העונה הראשונה של "בייק אוף ישראל" הוכיחו שקשה יש רק בעוגת קראנצ' וגם את זה הם יכולים לאפות, הגיע הזמן שנכיר אותם קצת יותר לעומק. אז מי הכירו בעקבות האהבה לקמח, מי רבים בכל מקום חוץ מבמטבח ועל איזה זוג מעולם לא הייתם מנחשים שיש להם קשר לאפייה. יכולים לנחש מי יהפכו לכוכבי האפייה של ישראל?

חמין בכוס, חמגשיות עם נודלס, סלטים שטובעים ברוטב, פסטות שטובעות בשמנת, שרימפס במיקרו ומלא כדורי פירה ברוטב צ'ילי מתוק. שיר ראובן, שחיה על קופיקס בימי שגרה, הלכה לאכול במסעדות לואו קוסט נוספות וגילתה עולם קולינרי מופלא