פחות משנה אחרי קוקו במבינו - טום אביב מרגיש בשל לצעד הבא ופותח את פאט קאו, המבורגרייה "במחירי רחוב" שמבטיחה להימנע מתוספות מיותרות ולתת לבשר לדבר. אנחנו טעמנו שם המבורגר שמגיע בלחמנייה עם איולי ותו לא, ושמחים להכריז שיש מצב שמינימליזם זה הדבר הבא

פריכות מבחוץ, מלאות טעם ויהיו טעימות גם מחר

את הארוחה הזאת אנחנו נתחיל בשניצל וינאי מנתח שייטל של עגל, נמשיך בחזה עוף עם שעועית ירוקה ובשתי תוספות לא שגרתיות וטעימות בטירוף - ונסיים מול הטלוויזיה עם ארגנטינה-קרואטיה ופופקורן שוקולד פגזי