כולם יודעים שהכי ישראלי זה לחלוק: אז קבלו מתכון לפונדו שרינג ישראלי שכיף לחלוק עם החבר׳ה. תייגו חברים שהייתם רוצים לחלוק איתם את המנה הזו

על אחת המדרכות הכי עמוסות בירושלים, בין שוק מחנה יהודה לנחלאות, עומד דוכן קטנטן וצנוע עם פלטות טריות של בורקס טורקי שחום בשלל מילויים. הריח מטריף, הבצק פריך, אבל בכל זאת לא הצלחנו לסיים את המנה, ולא בגלל הגודל

גל הסגירות המצער מגיע גם לצפון הארץ, והקורבן האחרון הוא ממבו - מסעדה קונדיטוריה שהקימו בני הזוג ברוך וזיווה דבח בעשר אצבעות, שהייתה מבתי האוכל הבולטים של האזור והצטיינה במתוקים מוצלחים במיוחד