לכבוד החורף הוציאה אסם שתי מהדורות במבה מיוחדות - האחת לא מרגשת אבל השנייה טעימה לאללה. ויש גם יוגורט חדש עם קוביות פסק זמן או טורטית, תחליף חלב חדש ומוצלח לאללה, ממתקים מעולים בלי גלוטן ועוד הפתעות טעימות

ליד הקפה, לפני הקפה, אחרי הקפה - למי אכפת

באים אליכם אורחים ואתם רוצים לפנק אותם ממש? בקשו מהקצב שלכם נתח שייטל ישראלי טרי ולכו להכין להם את הארוחה הכי טעימה שיש. גם טעימה וגם פשוטה להכנה

אנחנו יודעים שבשר מיושן הוא טעים יותר, אנחנו יודעים שהמרקם שלו בדרך כלל טוב יותר וכמובן – שהוא עולה יותר מבשר רגיל. אז מה בדיוק קורה שם, במקררי האטליזים, שעושה את הקסם הזה? ולמה משתלם להוסיף את הכמה שקלים האלה, ולרכוש בשר ישראלי טרי שעבר יישון?

הסצינה הקולינרית בחיפה הולכת וצוברת תאוצה ובתי אוכל שווים צצים בה כמו פטריות אחרי הגשם. אל ביסטרו וניה, אחד המקומות הכי מבטיחים בעיר, מצטרף השף המוערך מיכאל גרטופסקי ומרענן את התפריט. תל אביב, מאחורייך