אי אפשר בלי עוגת גבינה בשבועות, אבל לא תמיד יש את הרצון ואת הכוח לעמוד ולחכות שהגבינה תנקז נוזלים, הבצק ייאפה אפייה עיוורת וקערות המיקסר ייערמו, לכן הכנו עוגת גבינה ושוקולד קלה להכנה ולא צריך יותר מקערה אחת לעירבוב

שנאה גדולה לשבועות הכולל גבינות וחגיגות חקלאיות גדולות הפכה לאהבה גדולה - ככה זה אצל ניר צוק שגילה מחדש את החג והכין חציל קלוי על יוגורט מתובל

לרגל שבועות יצאה מיכל וקסמן מהפרבר העירוני וירדה ליום במחלבה שממוקמת דווקא בנגב. ומה מכינים? דברים קלים - כי גבינות איכותיות אסור להחביא בפשטידה אלא להציג לראווה על קרוסטיני, סלט או בצק עלים

יש לו המון שמות שאת כולם קשה להגות, אבל ממש חבל לפספס את הרוברב (או ריבס או רברבר). אמיר קרונברג מכין שני קינוחים ותרכיז מתוק עם הירק הכי ורוד שיש

אמנם שבועות הוא חג של גבינות, אבל מי שמעדיף את ארוחה שלו בשרית מוזמן להכין יחד עם סבינה ולדמן קינוח פרווה של בננות קפואות, קרם קשיו וציפוי סוכר מקורמל

איך מכינים קינוח שיש בו המון דברים טעימים אבל בלי להעמיס יותר מדי טעמים? מכינים פודינג בשכבות שיש בו קאסטרד לימון, פטל ונענע, קצפת ושטרוייזל פקאן. סבינה ולדמן מסבירה איך מכינים כל שלב