מדוכן פיתות למסעדת שף: אבירם חיוקה כמעט והצליח, אבל רגע לפני הקורונה הוא סגר את דוכן הפיתות שלו בירושלים, הפסיד הרבה כסף, אך לא ויתר - עכשיו, הוא פותח מסעדת שף מוקפדת במלון יוקרתי בירושלים, חולם על מישלן ומספר בגילוי לב על העסק שכשל ועל האשליה הגדולה של תוכניות הריאליטי: "אנשים חושבים שריאליטי מקצר את הדרך, אבל אני רוצה לגלות לכולם סוד – זה רק מאריך את הדרך והופך אותה לקשה יותר, כי המציאות של עבודה במטבח היא לא חולצה לבנה וצחוקים"

שלושה מתכונים מרעננים ומשביעים עם השורש האהוב בכל הזמנים - תפוח אדמה: סלט חמצמץ עם רוקט, סלט טוניסאי עם אריסה וסלט תפוחי אדמה מושלם לבוקר של שבת קייצית